培训方式线下 |
西安自助火锅培训哪家好?自助小火锅是非常火爆的一个小吃,它类似麻辣烫,但是比麻辣烫要干净卫生,汤底和酱料都有更多的选择。每个自助转盘总是坐满了人,是小吃创业的不二之选。
张新峰餐饮自助小火锅培训内容:汤底种类:麻辣锅底、酸菜锅底、菌汤锅底
包吃包住,先尝后学,随到随学,包教包会,配方无保留
张新峰餐饮培训方式
1、常年招生培训,节假日不休息;
2、不限制学习时间,随到随学,包学会;
3、真材实料,手把手操作,现场直观,完全掌握为止;
课程安排:
1、自助小火锅底料的识别和配方。
2、自助小火锅底料的识别和配方。
3、小火锅辣椒的制作方法。
4、小火锅底料的炒制方法。
5、小火锅老油的处理方法。
6、火锅味型的调配方法。
7、火锅秘制味碟技巧。
8、熬制过程中的常见问题和处理技巧。
9、自助小火锅的勾兑方法和技巧、
10、学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
11、传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等
陕西张新峰餐饮管理有限公司
小女士
17392246062
陕西 西安 新城区 新城区咸宁中路38号经二路下车