10月18日上午消息，据中国香港地区媒体报道，日本连锁便利店罗森(lawson)在日本一个科技展会上，展出无人概念店及多款无人店设备，包括人工智能(ai)虚拟店员、烹调机械人及智能贴标系统等，集团目标在2025起在日本推出无人店。
2025年罗森将在日本推出无人店 ai店员与顾客互动
日本高新科技综合展(ceatec)从10月16日起一连四日在日本千叶市举行，罗森在展会中展示无人概念店，并提供商品可供选购，入场人士只要于手机上装rakuten pay应用程序即可体验。
罗森并展示多款无人店设备，当中的人工智能(ai)虚拟店员能够与顾客互动，并提供购物和饮食建议；另一款烹调机械人可按照顾客的要求调等简单的食品，例如准备饺子和煎饺等，为便利店减省人手需求。
此外，罗森还展出一部智能贴标系统，可自动为商品贴标贴。零售商事先录入商品的资料、拟黏贴标签的位置。智能贴标系统透过视觉辨识产品类别，及找出贴标贴的位置，即时列印标签及进行黏贴。该技术号称，比传统的人手贴标贴提升近9成的工作效率。
报道称，日本近年面对劳工短缺的困境，有分析认为，无人店有助缓解相关问题。
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