据介绍，所谓特殊膳食食品就是指维生素、卵磷脂、钙铁锌硒等人体必须的微量元素，也就是市民们常说的保健品。“现在大家生活条件好了，这类商品很受欢迎的。所以，我们必须验证其所含的实际成分和它所标志的是否符合。”一名工商人员说。
他们在台州几家大药店都进行了现场检测，然后再将一部分商品送到国家认证合格的实验室里进行成分检测。检测结果将会在半个月后公布，届时如果出现问题的商品将被责令下柜，被检测商家也将受到相应的惩罚。
记者在现场看到，很多药房都给特殊膳食元素设了专柜，来购买的市民不少。“人们往往摄取过量的高脂元素却忽略了膳食元素的补充。所以它比较受欢迎，但是，此类产品品种繁多且品牌复杂，质量良莠不齐，合格率总体偏低。”工商所工作人员告诉记者：“市民们在挑选的时候，往往只看重包装和生产日期，却忽略了一些更加重要的挑选信息。”
工商部门在此提醒广大市民：在挑选此类商品的时候，要注意生产厂家，有很多产品商标上写着什么“美国技术”、“澳大利亚产”，但生产厂家却是在国内。这类产品无论包装上有多“洋气”，还是属于国内商品，这与进口商品不能等同起来。还有就是看其成分，规范的标志除了产品成分外，还会有注名成分含量，如“每克产品含维生素e0.02毫克，钙0.05毫克等”。没有含量标志的，甚至没法去做成分检测，介意不要购买。